Et si nous pouvions devenir des acteurs, dans nos métiers, de la démocratie alimentaire ? (avec Somhack LIMPHAKDY)

Somhack LIMPHAKDY est philosophe du droit, spécialiste des Communs et de la renouvelabilité de la ressource en eau. Elle travaille depuis plusieurs années à la construction d’un droit à l’alimentation depuis la démocratie alimentaire et la compréhension de ce que sont les systèmes alimentaires.

Le travail est à la centralité de nos vies. Il a été historiquement au coeur des premières revendications de ce que l’on nomme les droits humains. Aujourd’hui le travail se trouve à la croisée de multiples défis : être rémunérateur, porteur de sens et de valeurs, s’inscrire dans la justice sociale et de répondre aux défis climatiques.
L’organisation de nos sociétés s’articule à tous les niveaux aux systèmes alimentaires, depuis la production à la lutte contre le gaspillage alimentaire et la gestion des déchets, en passant par la transformation, les transports, la distribution, la restauration collective… Comment penser nos métiers pour prendre soin de nos milieux de vie et de nos modes d’habiter depuis notre alimentation ? Et si nous pouvions devenir des acteurs, dans nos métiers, de la démocratie alimentaire ?

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